近年来，国家对冷链物流产业给予了高度关注，为加快建设现代冷链物流体系提供了充分的政策保障。某控股下属企业某食品集团深耕食品冷链产业六十余年，凭借冷链服务上的管理优势，在行业中长期享有较高的知名度和影响力。然而，随着产业发展进入“快车道”，某食品集团现有冷库资源已无法满足客户对低温冷库日益增长的需求。为挺拔主业，创新提质增效，突破发展瓶颈，某食品集团贯彻落实某控股“三化改革”，实施了中转仓库改造为低温冷库项目，为深入推动“十四五”规划取得实效奠定良好基础。

　　某食品集团中转仓库，始建于20世纪80年代，是一幢五层钢筋混凝土框架—剪力墙结构建筑，占地面积1256.64平方米，建筑面积为5202平方米，主要功能是普通常温储存，将其改造为低温冷库，可以提升冷库利用率，最大限度挖掘效能，进一步做大做强主营业务，但项目的实施难度巨大，存在若干技术瓶颈需要攻克，施工条件受制约，甚至被部分业内人士认为是“不可能完成的任务”。

　　中转仓库使用年限长，各层墙、柱、梁、板出现大范围碳化、露筋、锈蚀，建筑围护墙体局部有开裂现象，依照《工业建筑可靠性鉴定标准》（GB50144-2019），其可靠性等级评定为三级，不符合国家现行标准规范的可靠性要求，承载力不满足低温冷库建设条件。经与专家组充分研究论证，运用新技术、新材料，在维持原建筑外框架不动的基础上，采用碳纤维布、钢板及补强胶等材料相结合，通过对配筋不足的柱、梁增大截面并进行外包钢加固补强，板顶、板底进行粘钢粘布处理，有效破解建筑结构承载力不足的难题。

　　经多方研究考证，制冷设备采用 PLC 全自动控制，实现“无人值守”。其中，冷凝器选用BAC蒸发式冷凝器，发挥其自身配备低扬程循环水泵的电机功率较小的优势，取消了冷却水循环系统冷却水塔及循环水泵，减少了占地面积，同时减少了制冷系统控制环节。冷风机等采用昆腾高效节能型设备并配置空气织物风道，库房实现温度自动测量和控制，结合并联压缩机组的特点，根据冷库温度负荷增减载，可避免压缩机及制冷系统的频繁启动，当冷凝温度每降低 1℃，制冷压缩机的能耗将降低 1%～3%左右，既节省系统运行成本，也更加安全可靠。利用夜间的低谷电价，自动降低蒸发温度和库房温度，以达到库房和货物夜间蓄能而不影响货物中心点的低温要求。另外，制冷工质采用环保型中低温共沸制冷剂，它的臭氧层破坏系数为 0。

　　中转仓库改造施工许可要求配套一座地下式消防水池，水池有效容积不小于 648m 。由于现址原来属于地下河床，地下水丰富、土质疏松，流沙严重，土方开挖会导致周边建筑物下沉，容易造成安全事故。通过专家团队论证，采用液压插入超过400根长（深）15米的止水钢板桩，以防止水土流失，运用网格化分级分层开挖，降低下沉风险，设立红外线沉降检测点，为后续顺利施工打下良好根基。

　　冷库环境的整体温度过低，传统的探测器并不适合安装在冷库低温环境，而且传统消防控制系统自动程度不高，一旦发生火灾不易第一时间发现和处置。为强化冷库消防安全管理，引入低温冷库专用吸气式感烟火灾探测系统，对冷库的火灾信号和消防设备进行监视及控制。在冷库穿堂、机房、办公室中心、楼梯间、走廊等场所设置探测器，在建筑的各层主要出入口、疏散楼梯口及人员通道上设置手动报警按钮、消防对讲电话及声光报警器，可以实现与火灾自动报警控制器及消防设施的联动控制。发生火灾时，火灾自动报警控制器接收到探测器信号，系统可第一时间显示起火位置、自动启动消防设施、发出火灾预警广播，提高火灾处置效率。

　　冷冻室/冷却室 、冷藏室 、车间及维修区、被保护区下方的回风管道、装卸台及周边区域、办公及监控场所、天花板/屋顶夹层、货架中间

　　冷库比一般的仓库更特殊，冷库的温度比较低，但空气极为干燥，低温冷库通常在零下， -18℃、-25℃、-30℃，有的冷冻仓库的使用场所达到零下-35℃ ，传统的烟雾测器无法在这种环境下正常、可靠的工作。

　　有些冷库采用大容量的货架，高度比较高，发生火警的情形下，烟雾很难在气流的影响下很难上升顶部。

　　由于冷库温度通常在 -18℃、-25℃、-30℃，有的冷冻仓库的使用场所达到零下-35℃ ，传统的点式感烟火灾探测器、双波段图像探测器、火焰探测器、光截面探测器、红外线性光束感烟火灾探测器等无法在这种环境下正常、可靠的工作。

　　依据GB50072-2021《冷库设计标准》7.3.17 冷间内宜采用管路采样式吸气感烟火灾探测器，探测器主机应布置在冷间内。

　　对应条文解释：冷间为相对封闭场所，低温、潮湿、空间大，宜采用管路采样式吸气感烟火灾探测器。为避免和减少冷桥现象的发生，探测器应布置在冷间内。由于在低温、潮湿环境下，烟气在扩散时会较快速地冷却并沉降，为实现火灾初期快速准确探测报警的目的，除满足现行国家标准《火灾自动报警系统设计规范》GB50116的有关规定外，建议在冷间内部的垂直方向上，适当的安装高度处增设采样管网层。

　　鉴于食品冷链火灾特点及使用环境，适合采用Arctic Fox吸气式感烟火灾探测器，由于冷库的内外温差较大，极易产生冷凝水及结冰，所以对于冷库消防探测器的设计及现场探测主机安装工艺的要求显得极为关键。

　　保险统计数据显示，到目前为止，火灾是对商业和工业财产的最大威胁，火灾占商业和工业物业平均每年遭受的美元损失总额的75%以上。

　　冷藏区的大小和环境温度会有所不同，Arctic Fox火灾探测必须继续以最灵敏的状态运行，以全天候保护风险及其内容物。

　　无论是生产、包装、物流还是一般冷藏区，尽管环境条件低，并且可能结露，但这些空间的沃特华低温火灾探测都必须可靠地运行。

　　Arctic Fox系列经过三年潜心研发，全球首创专注于低温冷库，经过大量实验数据及实践为低温冷库环境下提供可靠的火灾探测技术解决方案。Arctic Fox系列采用工业级别电子元器件，只有经过特殊检测的电子器件才能在冷库的低温环境中正常工作。

　　Arctic Fox系列探测主机外壳ABS阻燃+PC+UV，IP66防护等级，核心抽气泵采用专利技术低温冷库防水全密封处理，并且所有线路板及元器件都做低温冷库环境处理；

　　广谱LED光源技术允许沃特华Arctic Fox系列在-40℃ ～ +70℃的温度范围内使用，所以也可以在冷冻环境下运行。

　　冷凝水的积聚会产生高误报率及影响社保正常运行，并显著降低整体系统可靠性，沃特华Arctic Fox（北极狐）系列吸气式火灾探测系统可在 0℃ 至 –40℃ 的冷藏室中对最细小的烟雾颗粒进行高效、可靠的火灾探测，非常适合各种规模的Cold Stores存储空间。

　　改造完成的中转仓库，新增低温库容近4500吨，进一步提升某食品集团“冷库”的综合实力，为实现社会效益和经济效益双丰收、推动企业高质量发展打下坚实基础。返回搜狐，查看更多